Lavanda ir burvīgs pārsteigums gardēžiem - tās saldi rūgtenais aromāts papildina gan desertu, gan pikantu ēdienu garšas. Lieliski sader ar zemenēm, mellenēm, bumbieriem, citronu, apelsīnu un šokolādi. NB! Garšas īpatnību dēļ, ēdienu gatavošanā izmanto tradicionālo jeb angļu lavandu, turklāt bioloģiski audzētu.
